செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் உக்கரை | உக்கரா செய்வது எப்படி| Chettinad Ukkarai| Ukkara | Naivedyam

செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் உக்கரை | உக்கரா செய்வது எப்படி| Chettinad Ukkarai| Ukkara |

செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் உக்கரை | உக்கரா

செய்வது எப்படி| Chettinad Ukkarai| Ukkara | 

Ukkara is a very special sweet receipe in chettinad. This sweet is very easy and simple. And also tastes great. This takes a important role in every festival or function breakfast menu.

This receipe needs only few ingredients like moong dal, rava, jaggery, cardamom and ghee. Ukkara looks like a halwa texture but it is not halwa. It is an authentic chettinad sweet, that i learnt from my mother and grand mother.

Try this wonderful recipe at your home and post your valuable comments.

DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.